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Il glutatione /L-Glutathione di alta qualità ha ridotto CAS 70-18-8 per l'imbiancatura della pelle

Il glutatione è trovato quasi esclusivamente nella sua forma riduttrice, dall'enzima che la ritorna dalla sua forma ossidata, glutatione reduttasi, è essenzialmente attivo e viscoelastico sopra lo sforzo ossidativo. Infatti, il rapporto di glutatione riduttore a glutatione ossidato all'interno delle cellule è usato spesso come misura della tossicità cellulare.

Il glutatione (GSH) è un tripeptide che contiene un legame insolito del peptide fra il gruppo dell'amina di cisteina (che è attaccata dal legame normale del peptide ad una glicina) ed il gruppo carbossilico della catena laterale del glutammato. È un antiossidante, prevenente danni to le componenti cellulari importanti causate dalle specie reattive dell'ossigeno quali i radicali liberi ed i perossidi.

Funzione:
 

1. Il glutatione nel sistema di difesa biochimico del corpo svolge un ruolo importante, con molte funzioni fisiologiche. Il suo ruolo fisiologico principale è di potere rimuovere i radicali liberi nel corpo, come antiossidante importante nel corpo per proteggere molte proteine e molecole del tiolo degli enzimi.
2. Il glutatione può non solo eliminare i radicali liberi del corpo umano, ma anche può migliorare l'immunità umana. Il glutatione mantiene gli effetti sani e antinvecchiamento ed esercita un maggior effetto sulle più giovani cellule che quelle più giovani.
3. Il glutatione può anche proteggere l'emoglobina dall'ossidazione di perossido di idrogeno, di radicali liberi e di altra ossidazione in modo che continui a funzionare normalmente per trasportare l'ossigeno.
4. Glutatione entrambi direttamente con il perossido di idrogeno ed altri ossidanti combinati per generare acqua e glutatione ossidato, ma anche a metaemoglobina riduttrice ad emoglobina.